
¡TO ETO E MIO!





Como quería sabores tradicionales no

INGREDIENTES BIZCOCHO DE CLARAS(Receta de SugarMur):
1 Bote del Mekadona de Claras Pasteurizadas
200 gr de Azúcar
120 ml de Aceite de Girasol
250 gr de Harina de repostería
16 gr de Levadura
Una Pizca de Sal
Esencia de Vainilla
1.- Montamos las claras a punto de nieve
CON TMX: con la mariposa, 6 minutos, velocidad 3.
2.- En un bol mezclamos la sal + esencia de vainilla + azúcar + harina + levadura + aceite, integrando todos los ingredientes.
3.- Vamos poco a poco y con movimientos envolventes añadiendo al bol de la harina las claras a punto de nieve (con cuidadito para que se nos baje lo menos posible).
4.- Lo ponemos en un molde previamente engrasado y en el horno precalentado a 180º durante 40 minutos aproximadamente

Y aquí pasito a pasito veis como monto la tarta.
1.- Dividimos el bizcocho en dos y para ello ponemos un pinchos para que nos sirva de guia cuando la montemos.

2.- Rellenamos con ganaché por dentro. Ponemos la capa superior y recubrimos con mas ganaché.

3.- Y ahora ¡a volar la imaginación!


jajajaja es auténtica !! y que brillo y que cara pilluelo tiene este Bob !!!
ResponderEliminarsaludos
Cris (La cocina de las Pinuinas)
jo,yo no tengo maña para que me quede asi de bien
ResponderEliminarme encanta te ha quedado genial, besos
ResponderEliminarQue bonita te quedó la tarta!!! yo la tengo en pendientes para hacerle a mi sobrina. Un besote guapa (Marta)
ResponderEliminarYo ya la hice jaja no me quedó como la tuya pero desde luego fué una sensación:)
ResponderEliminarBesicos mil
...jajaja...¡Menudo "esponjón" del norte! Me encanta el Bob Esponja y, así, en ropa interior, hay que reconocer que tiene otro encanto ¿no?...jajaja...
ResponderEliminarPor cierto ¿qué tal la vida de casada.
Un besote, mi solete.
Vamosalculete.
Marta y Cris: jejejeje, molaaa ehhh!!
ResponderEliminarEspe: yo tampoco pero el morritos es el que me ayuda!!!
dulce: gracias wapa!!!
Marta y cris: pues para que veas que para los mayores tb hay esponja!
Raquel: jejeje, seguro que quedó hasta mejor porque la hiciste tu!
vamosalculete: uufff, mejor imposible!!! pero vamos llevo ya viviendo con el cerca de un año asi que estoy bien pero mas o menos igual que antes, jejeje