BabySalero

Hola caracola!!!! Inaguramos nueva sección en Mi Salero dedicada a como ya os imaginaréis a los mas pequeñines de la casa. Principalmente a la etapa de 0 meses a 1 año.


Pero no os creáis que solo son para los enanos y es que nuestros mayores también tienen cabida en ésta sección. Para todos esos abuelos que un día nos cuidaron ahora se merecen que seamos nosotros quienes los tengamos como Reyes y que coman rico y variado sin que se pongan malitos (no pueden comer sal, azúcar, etc...)


Deciros que a lo largo de abril se publicarán 20 recetas dividias en grupos de:

• De 0 - 6 meses: LA LACTANCIA (pincha justo en "la lactancia" y te llevará al post)

• A partir de 6 meses:

A los 6 meses: cada papilla de 180-210 ml

* Continuaremos con la leche materna que será de aproximádamente 500ml diarios y la leche artificial será Hidrolizada.
 * Introducimos Gluten: un trocito pequeño de pan blandito, 2 macarrones. Trigo, avena, centeno, pan pasta sémola. Muy poca cantidad
* Carnes: Serán pollo, pavo, conejo o caza (magra, sin piel ni grasa, sin sal ni pimienta. Se puede hacer a la plancha antes de introducirla en el puré (mejor que cocida)
* Legumbres: Tiernas(guisantes, habas), lentejas, garbanzos... Sin piel por riesgo al atragantamiento.
*Cereales sin gluten: Arroz un poco pasado, maíz, tapioca. Papilla de cereales mejor con agua si antes se ofrece el pecho, si no con leche. Se pueden preparar con caldos
* Frutas: Manzana, pera, papaya, mango, ciruela, plátano y melón. Maduras, lavadas y sin piel. Para la dierrea: manzana; Para el estreñimiento: pera;
* Verduras: Zanahorias, patatas, judías verdes, cebolla, calabacín, puerro boniato, calabaza, apio. Son poco calóricas y deben de mezclarse con elgumbres. Para la diarrea: zanahoria; para el estreñimiento: la patata
* Agua: con la leche materna es suficiente pero se puede ir introduciendo
* Zumos: no se recomiendan
* Aceite de Oliva: muy poca cantidad
* No usar azúcar

1. Compota de Manzana (2012)

 

2.- Papilla de Frutas Básico (2012)



3.- Papilla de Pescado (2012)

 

4.- Puré de Pollo con verduras (2012)

5.-  Puré de verduras básico (2012)



6.- Puré de Ternera con Verduras (2012)

• A partir de 9 meses: cada papilla de 210-250 ml

* Jamón cocido
* Comenzaremos a no triturar completamente todos los laimentos y a dejarles trocitos para que se acostumbren a masticar



1.- Papilla de Calabacines (2012)



2.- Papilla de Calabaza (2012)



3.- Papilla de Calabaza y Manzanas (2012)



4.- Papilla de Frutas de Invierno (2012)



5.- Papilla de Frutas de Verano (2012)



6.- Polo de Frutas Variado (2012)

 

7.- Puré de Jamón York (2012)



8.- Puré de Zanahorias (2012)

• A partir del año: 250 ml- 300 ml

* Carnes: ternera, cordero, cerdo. Se pueden introducir a los 6 meses pero son mas indigestas
* Verduras: lechuga, coliflor, brocoli, ... No debemos de proporcionarlas antes ya que dan gases
* Cítricos: naranja, mandarinas, melocotón, kiwi
* Huevo: duro o en tortilla. No mas de 2 yemas de huevo a la semana
* Leche de Vaca: entera no desnatadas
* Lácteos: yogures, cuajadas, sin nata azúcares o aditivos
* Masticar: pan, galletas, fruta



1.- Crema de Lentejas (2012)

 

2.- Danoninos congelaos (2012)



3.- Potito de Pollo de niño mayor (2012)



4.- Potito de Pescado de niño mayor (2012)



5.- Puré de Garbanzos y Arroz (2012)

 

6.- Tripotitos en TMX (2012)

Asímismo, hablaremos un poquito de esa etapa que va desde los 0-6 con la lactancia y abriremos un apartado para que vosotros (los papás, mamás y abuel@s) nos comenteis vuestros truquitos para introducir alimentos, para aliviar cólicos, para congelar las papilas,... (porque necesito que me ayudeis a que BabySalero crezca y se expanda así que ya estais tardando en enviarme recetas y trucos)

Tened en cuenta que cada niñ@ es un mundo y que cada médic@ también. Algunos os habrán introducido ingredientes antes o después de las etapas que aquí observais, así que entended que ésto sólo es una humilde guía y que obviamente la única finalidad es proponer ideas para no siempre estar con las mismas papillas.

CANASTILLA JOVEN FAMILIA

¿Preparados para ponerles el turbo a vuestro pasapurés/TMX/batidora? Pués comenzamos mañana, así que.... AL LIO CHIC@S!!!!!

LA MEJOR RECETA DEL MUNDO

BabySalero INFORMA: Las recetas que se exponen en éste apartado son ejemplos e ideas para ayudar a la introducción de alimentos. Por favor, revisa con cautela que todos los ingredientes de cada receta los pueda asimilar tu bebé sin problemas. Para ello consulta si tienes alguna duda con tu Pediatra