Hoy tenemos a las patatas vestidas de Chica disney y de Buddy de Toy Story!!! Receta de A partir de 1 año porque lleva lechuga (ya sabeis que la lechuga, la coliflor, brocoli, etc... dan gases). Con ésta receta tendreis para 1 o como mucho 2 potitos (asi que o aumentais las cantidades o es para un desavío).
INGREDIENTES:
3 Hojas de Lechuga
50 gr de Zanahorias
40 gr de Pollo
50 gr de Patatas
150 gr de Agua ( o 3 cubiletes de TMX)
CON OLLA NORMAL: picamos todos los ingredientes y lo ponemos en la olla con agua hasta que cubra. En 15 minutos estará hecho. Retiramos el excedente de líquido y batimos
CON OLLA RÁPIDA: Todo a la olla picado y con agua hasta que cubra. Al 2 y esperamos 3 minutos desde que comience a salir el vapor. Transcurridos dicho tiempo despresurizamos manualmente y reitamos el excedente del líquido. Batimos
CON TMX: todo al vaso + 3 cubiletes de agua. Programamos 15 minutos, temperatura 100º, velocidad 3
¿Gustais? Por cambiar...¿qué os parece?
Pequeños truquitos...
Durante ésta etapa el bebé ya puede ir masticando un poquito más, así que para mayor facilidad batimos poquito o pasamos por el pasapurés para que no sea tan homogéneo.
Si queremos congelarlos sólo debemos esperarnos a que estén completamente fríos. Una vez que queramos descongelarlos sacarlos y dejarlo descongelar a temperatura ambiente. Pasaremos unos segundillos por la batidora (ya que muchas veces lo sólido y el agua tienden a separarse) y luego lo meteremos en el microondas unos segundillos...
Como habeis observado no he utilizado NADA de SAL ni ACEITE. Eso dependerá si se puede o no utilizar. Si podeir utilizarlo hacedlo poniendo una pequeña cantidad en cada tupper donde vayais a congelar el puré. Es decir, si vosotr@s vais a congelar cada papilla por unidad incorporad por separado el aceite y la sal.
BabySalero INFORMA: Las recetas que se exponen en éste apartado son ejemplos e ideas para ayudar a la introducción de alimentos. Por favor, revisa con cautela que todos los ingredientes de cada receta los pueda asimilar tu bebé sin problemas. Para ello consulta si tienes alguna duda con tu Pediatra
jajaja, me encantan los Potatos así disfrazados y la receta a la que acompaña más, jaja.
ResponderEliminarpor cierto, voy a Sevilla el finde que viene pero estaré solo dos días... es que tengo bodorrio!
besazos!
laurilla: pos avisame no???? y nos vemos, no????? ;)
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